מצרכים
1/2 חבילת איטריות מקמח מלא
3-4 כוסות מים רותחים
4-5 כפות א. מרק עוף\בצל\פיטריות
2 תפוחי אדמה
5 נקניקיות צמחיות
הוראות הכנה
1. לחתוך לקוביות את תפוחי האדמה ואת הנקניקיות לפרוסות
2. לשפוך את המים הרותחים לתוך סיר, להוסיף את א. המרק, את האטריות ואת תפוחי האדמה,
3. כשתפוחי האדמה מראים סימני התרככות להוסיף את הנקנקיות
אני מחממת את תפוחי האדמה לפני כן במקרוגל כחצי מהזמן שצריך, כדי לזרז את הריכוך, ושמה את כל החומרים באותו הזמן בסיר.